台湾地区FDA表示面包产品中所含偶氮二甲酰胺为准许使用的食品添加物对于有关媒体报导，面包产品中含有化学物质偶氮二甲酰胺(azodicarbonamide)一事，台湾地区“食品药物管理署”日前表示，偶氮二甲酰胺为台湾地区准许使用的食品添加物，也是国际间包括CAC、美国、加拿大、韩国等准许使用的面粉改良剂。依据台湾地区“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”规定，偶氮二甲酰胺为准许使用的食品

台湾地区拟以“食品安全管制系统准则”取代现行“食品安全管制系统”2014年2月5日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1021351746号公告 ，预告废止“食品安全管制系统”，7天内接收公众意见或建议。其废止理由如下：新制定的“食品卫生管理法”于2013年6月19日公布，依该法第八条第二项规定，经“中央”主管机关公告类别及规模的食品业者，同条第四项规定，第二项食品安全管制系统准则，

台湾地区修订健康食品申请许可办法部分条文2014年1月28日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1021352122 号令，修正“健康食品申请许可办法”第四条、第八条。如下：第四条  依本法第三条第一项第一款申请查验登记并经初审通过者，由“中央”卫生主管机关健康食品咨议会就所提具的申请文件资料，审查产品的安全性及保健功效、包装标签及说明书的确实性，并向“中央”卫生主管机关提出对该申请

台湾地区修订食品及相关产品输入查验办法，修订条文自2014年6月19日施行2014年1月27日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1022051463号令，修正“输入食品及相关产品查验办法”，并将名称修正为“食品及相关产品输入查验办法”。修正后的全部条文如下：食品及相关产品输入查验办法第一章  总则第一条  本办法依食品卫生管理法（以下简称本法）第三十三条第三项规定订定。第二条  本

欧盟就秀谷隆的农药风险评估同行评审发布结论2014年2月4日，据欧洲食品安全局（EFSA）消息， 欧洲食品安全局就秀谷隆（metobromuron）的农药风险评估同行评审发布了结论。欧盟专家组将秀谷隆作为除草剂用于土豆进行风险评估，开展了毒理学评估，并得出结论。经评估发现，在现有数据基础上，尚不能排除秀谷隆对鸟类存在的高风险。秀谷隆对哺乳动物、鸟类以及对水生生物的风险，因缺少足够数据，

欧盟修订致敏原信息法规2014年1月30日，据欧盟网站消息，欧盟发布（EU）No 78/2014号委员会授权条例：就致敏或不耐受成分，及添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯的食品，修订（EU）No 1169/2011号法规附录II和III。欧盟（EU）No 1169/2011法规附录II致敏或不耐受物质或产品列表第1要点单独罗列了东方小麦（khorasan wheat）和

欧盟拟放宽仁果类水果和葡萄中环虫酰肼的最大残留限量2014年2月7日，据欧洲食品安全局（EFSA）消息，欧洲食品安全局就修订仁果类水果和葡萄中环虫酰肼 （chromafenozide）的最大残留限量（MRL）发布了意见。据了解，依据欧盟委员会（EC）No 396/2005法规第6章的规定，匈牙利收到一家公司要求修订仁果类水果和葡萄中环虫酰肼的申请。为协调环虫酰肼的最大残留限量（MRL）

欧盟就修订亚胺菌最大残留限量发布意见2014年1月28日，据欧洲食品安全局（EFSA）消息，欧洲食品安全局就修订亚胺菌（kresoxim-methyl）的最大残留限量发布意见。依据欧盟委员会（EC）No396/2005法规第12章的规定，欧洲食品安全局修订滴亚胺菌（kresoxim-methyl）的最大残留限量。具体修订如下：产品代码商品种类现行MRL（mg/kg）建议MRL（mg/k