澳新拟批准一种新型β-半乳糖酶作为乳品加工助剂2017年2月2日，澳新食品标准局发布了04-17号通知公告，根据前期风险评估结果，拟批准一种来源于转基因地衣芽孢杆菌的β-半乳糖酶作为新型加工助剂用于脱乳糖乳、无乳糖乳和乳品中，并对澳新标准法典表18进行相应的调整。征求意见期截至2017年3月16日。更多详情参见：http://www.foodstandards.gov.au/code/

印度发布《烟熏和直接干燥食物中降低多环芳烃污染的操作准则》2017年1月18日，印度食品安全标准局发布No.1-10（8）/std/spf（fish and fisheries products）/fssai-2013号通知文件，由于食物在烟熏和直接干燥过程中易产生各种污染物，包括多环芳烃（PAH）等，且PAH可以从被污染的空气、水和土壤转移到新鲜蔬菜中，现制定并发布《烟熏和直接干燥食

印度发布了关于食品标签脂肪成分指令2017年2月3日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布了反式脂肪和饱和脂肪在食品标签中标识指令，鉴于该国相关法规限制反式脂肪和饱和脂肪摄入量的要求，因此如若该类脂肪成分实际含量低于食品标签声称的含量，官方对该类事件将不予处罚。更多详情参见：http://www.fssai.gov.in/dam/jcr:00721e8e-8270-4532-968b-

印度发布了电商食品企业经营者运作指南2017年2月3日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布了电商食品企业经营者运作指南，作为对其现行关于食品电商法规的解释说明。指南就电商食品企业注册和许可、供应链合规性、产品明细和应告知信息、经营者责任、消费者投诉处理及召回责任7个方面的提出了具体要求。更多详情参见：http://www.fssai.gov.in/dam/jcr:3d0b2d13-c

印度尼西亚规定食品药物及化妆品须获清真认证自2019年10月起，印度尼西亚规定所有食品、药品及化妆品必须获得清真认证。有关当局将此强制措施宣传为“清真产品保证”(Halal Product Guarantee)，目的是令印尼产品在国际市场更具竞争力，特别是面向全球约19亿的穆斯林消费者。不过，印尼食品及饮料业协会认为业界难以赶及在2019年10月限期前完成认证，因为这牵涉在未来33个月

南太平洋岛国瓦努阿图拟禁止进口饼干等垃圾食品2017年2月4日，据文汇报消息，南太平洋岛国瓦努阿图北部的托尔巴省计划近日起，仅向游客提供当地种植的有机食物，并准备于2年内立法，禁止糖果、饼干等西方垃圾食物进口，以及将计划扩展至本地居民，以改善民众的健康问题。托尔巴旅游业委员会主席迪尼认为，当地自然资源丰富，有条件推动自给自足的生活方式。来源：文汇报 

美国发布新家禽检验系统2017年2月1日，美国农业部（FSIS）发布6500.1号指令，制定并发布新家禽检验系统——宰后检验及即食验证要求。该指令包括以前的FSIS公告37-15，38-15和39-15信息。检验工作人员（IPP）要继续按照指令6100.3——宰前和宰后检查家禽指引，执行宰前检验程序和良好商业操作（GCP）规范。要点：1. 如何按照新家禽检验系统（NPIS）要求，在年幼

美国打破近40年禁令允许牛肉馅中加入牛心成分2017年2月3日，据美国《食品安全新闻》消息，美国农业部食品安全监督服务局（FSIS）结束了近40年的禁令，允许在牛肉馅中加入牛心成分。这项政策出台，正处在美新政府过渡期。报道称，该政策尚未明确是否要求产品标明含有牛心组织成分，政府政策的转变让产业界吃惊，并引发了业界关于产品透明度的讨论。报道称，这一政策无关食品安全问题，关键是消费者的反应