澳大利亚修订了氰霜唑等4种农兽药的最大残留限量2018年2月13日，澳大利亚农兽药局发布了2018年APVMA第3号官方通报，修订澳新食品标准法典表20中氰霜唑（Cyazofamid）、茵多酸（Endothal）、腈菌唑（Myclobutanil）、噻虫胺在部分商品农兽药最大残留限量（MRLs）要求，部分修订情况如下：农兽药名称商品名称MRLs（mg/kg）修订方式氰霜唑（Cyazof

澳新拟修订食品添加剂列表2018年2月15日，澳新食品标准局（FSANZ）发布了38-18号通告，FSANZ已接受并完成对A1158、A1159及A1160号申请的行政评估。拟批准A1158号申请：允许迷迭香提取物作为食品添加剂（抗氧化剂）。拟批准A1159号申请：允许来自里氏木霉的三酰甘油脂肪酶作为烘焙产品和谷类饮料的加工助剂。拟批准A1159号申请：允许来里氏木霉的酸性蛋白酶Asp

新西兰拟出台动物产品加工风险管理指南文件2018年2月12日，新西兰初级产业部（MPI）发布了动物产品加工风险管理指南文件草案，旨在指导相关产品加工企业建立适合自身情况的风险管理计划（RMP）。该手册提供了RMP应有的架构及企业如何获取RMP评估及注册等方面的内容，主要包括建立RMP所需要整合的资源，如建立RMP模型、HACCP计划、食品控制计划等，以及RMP的建立、检查、验证、评估、

越南收紧食品添加剂管制2018年2月8日，据香港经贸网消息，越南最近规定，食品若使用未经该国卫生部预先核准的添加剂，一律禁止制造、分销或进口。此举是为了令这些添加剂的生产、贸易和用途符合该国的《食品安全法》。生产商如在新食品中使用获核准的添加剂，必须在包装上详细说明人类食用后可能受到的影响，以及建议摄取量上限。生产商有责任通知卫生部新食品使用获核准的添加剂，以及新食品成份的详细资料。添

美国更新调味品年度风险资料2018年2月15日，据美国FDA网站消息，FDA更新了有关调味品中病原体、污染物的2013年度风险资料，证明美国零售的11种调味品中有9种沙门氏菌致病率比进口调味品要低许多。该发现与国内食品业界的评议意见是一致的，即负责任的生产厂会在许多调味品输入美国之后、零售之前采用降低病原体措施。FDA针对零售11种袋装干调味品中沙门氏菌存在情况收集了数据。除了脱水大蒜

印度发布《食品安全标准法》（包装和标签）2018年修正案2018年2月20日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布File No.1/VIP/SP(L&C/A) /FSSAI-2017文件，发布《食品安全标准法》（包装和标签）2018年修正案，内容为：一是修订第2.3.3条第二项条款，进一步规定，除2.4.2和2.4.4条所要求的标签声明外，数字和字母的大小不得小于3mm；二是

阿塞拜疆禁止从中国等出现“禽流感”病例的国家进口鸡肉 2018年2月13日，据阿塞拜疆国际文传电讯社消息，阿塞拜疆农业部消息称，禁止从世界卫生组织通报的出现禽流感病例的国家进口活鸡和鸡肉产品，如意大利、韩国、刚果、伊朗、伊拉克、俄罗斯、英国、阿富汗和中国。来源：驻阿塞拜疆使馆经商参处 

韩国《农药肯定列表制度》（PLS）于2019年全面实施2018年2月22日，韩国食药部发布消息，韩国《农药肯定列表制度》（PLS）于2019年全面实施，将提高农产品安全性和促进正确使用农药，严格控制农残。新法规实施后，出口到韩国的食品农产品应确认所使用的农药在韩国的最大残留限量标准，在韩国未制定农药残留限量标准的情况下，一律适用0.01mg/kg的残留限量标准。该制度已于2016年12