日本拟批准纳他霉素为食品添加剂据报道，最近，日本厚生劳动省发布了关于食品添加剂标准和规范的修订案。此次修订的内容是：鉴于纳他霉素（Natamaycin）属于对人体健康无害的物质，日本厚生劳动省授权将其作为食品添加剂使用。纳他霉素只允许用于天然乳酪（限于硬和半硬状态的乳酪）表面，其在最终食品中的残留限量不得超过0．020g／kg。 日本食品委员会附属的食品添加剂委员会对纳他霉素作为

日本糕点和糖果业的兴衰日本果子产业包括糕点产业和糖果产业两部分。从上世纪60年代到90年代初，日本糕点与糖果业呈现快速发展之势，产量、产值和零售额均是连年大幅提升。 但此后又是长期不景气，产量、产值和零售额一路下跌。1960年日本果子总产量只有100万吨，1970年增到160多万吨，1980年超过180万吨，1990年达到204万吨，1992年为211万吨，这是迄今为止的最高产量

国际市场需求旺拉动巴西猪肉出口据报道，1—8月，巴西猪肉出口总额达到7．87亿美元，比去年同期增长70%。出口量41．72万吨，同比增长26．6%。 今年以来国际猪肉市场需求增加、价格上浮，拉动了巴西猪肉出口。根据巴西猪肉加工和出口商商会统计，今年猪肉出口价格比2004年上涨34%，猪肉价格今年5月上涨到1938美元。 根据统计，最近12个月，巴西猪肉出口量达到59．9万吨

印尼将取代马来西亚成为世界头号棕榈油生产国印尼一位业内高级官员称，由于单产上升且化肥利用率提高使老化树木产量提高，三年内印尼将取代马来西亚成为世界最大的棕榈油生产国。 印尼棕榈油生产商协会主席25日称，2008年我们将生产1850万吨棕榈油，而届时马来西亚将仅生产1800万吨。 官员称，印尼计划在未来3年内将棕榈树播种面积从当前的500万公顷提高至800万公顷。

阿根廷玉米、小麦生产需要更多降水据报道，阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所26日称，阿根廷大部分地区需要降雨，以为玉米播种提供水分，并保证2005/06年度小麦作物顺利生长。 截止24日，阿根廷商用玉米播种已经完成12%，比上周高5.8%。预计播种面积为223万公顷。 由于土壤温度较低且前几天墒情较差，目前的播种进度比去年同期落后3.5%。 科尔多瓦和圣菲北部需要降

GMP 认证概述"GMP" 是英文 Good Manufacturing Practice 的缩写，中文的意思是「良好作业规范」，或是「优良制造标准」，是一种特别注重制造过程中产品质量与卫生安全的自主性管理制度。它是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准，要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求，形成一套可操作的作业规范帮助企业改

马达加斯加香兰素豆量减质升据报道，今年，香兰素豆主产地马达加斯加的收获量比去年减少，但品质提高，黑褐色豆的数量有望增加。 马达加斯加SAVA地区的输出业者协商决定，从7月15日开始收获青色豆。2005／2006年的收获量预计为800—900吨，比前几年少30—40吨。 其背景是最近几年成为问题的早摘和间拔、疏苗得到改善，影响减少。因此不仅豆的长度，而且香兰素含量都得到恢复。

日本1999—2003年食品机械状况分析日本的食品加工机械产值迄今为止以1996年和1997年为最高，1996年为近5000亿日元的4995亿日元，1997年增加到超过5000亿日元的5125亿日元。不过1998年产值就下降到4900亿日元以下，1999年继续减少到4800亿日元以下。2000年日本食品加工机械产值止跌回升，增为4960亿日元，是继1997年和1996年以后的第三个高产