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英国发布2017年酪蛋白和酪蛋白酸盐条例
2017-09-07

英国发布2017年酪蛋白和酪蛋白酸盐条例
2017年8月22日,英国发布了2017年酪蛋白和酪蛋白酸盐条例,对酪蛋白和酪蛋白酸盐的质量标准、标签要求、污染物和杂质限量等进行了要求。
该条例主要由5个列表组成,其中:
l  表1为可食用的酸水解酪蛋白标准;
l  表2为酪蛋白酸盐标准;
l  表3为凝乳酪蛋白标准;
l  表4为污染物和杂质限量;
l  表5为对1990年食品安全法案的修改。
更多详情参见:http://www.legislation.gov.uk/uksi/2017/848/made
 


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