印度节日需求推动糖价小幅上涨2011年8月29日报道：路透社孟买消息，尽管月底来自厂家卖糖压力增大，但受正在进行中的节日需求增加的推动，上周五印度国内糖价小幅上涨。
上周五马哈拉什特拉邦Kolhapur市场上S级食糖的售价上涨了0.15%，至2,655卢比/100公斤的水平（约合57.770美元），与此同时，印度商品及其衍生产品交易所（NCDEX）9月份交货的白糖期货价格也上涨了1%，至2,727卢比/100公斤。
来自孟买糖商协会的会员透露，由于目前正处于排灯节等传统节假日期间，市场上的食糖需求非常旺盛。印度国内卡车司机已于上周二结束罢工，
由于国内食糖库存量较大，8月12日印度政府已同意再增加出口50万吨自产糖，从而使本制糖年印度自产糖的出口总量达到了150万吨。
7月21日英国ED&FMan曾表示，由于国内食糖连续两年增产导致供给过剩，估计即将开始的11-12制糖年印度的食糖出口量将达到300万吨。
通常情况下，每年8-10月份印度传统节假日期间印度国内的食糖需求量都会增加。
按照印度糖业界的预测，估计10-11制糖年因的食糖产量将从09-10制糖年的1,880万吨增至2,420万吨的水平，11-12制糖年的糖产量将进一步上升到2,650万吨的水平，而全国的食糖消费量仍将处于2,200万吨左右。