市场简讯
据项目协调人约翰·卡兰汉介绍，该项目包括户外集会、学术研讨会、有机葡萄种植讲习班以及专门教授葡农如何进行有机种植的网站论坛。新西兰葡萄酒、农业专家负责教授相关知识，如土壤管理、堆肥、解决虫害、病害等问题。 卡兰汉说：“这个项目对于确保葡萄酒质量以及产区将来的土壤健康状况至关重要。从中长期看，有机栽培技术能降低葡萄园生产成本，有机产品也是增加葡萄酒市场竞争力、扩大营销的有力工具。” 有机葡萄园需要三年全程跟踪评估检测后，才能获得有机认证。目前，该项目正处于试行阶段，如果开展成功，奖项全国其它产区大规模推广。 |
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