全球饲料添加剂市场趋旺
　　1．蛋氨酸
　　蛋氨酸是家禽养料中两种必不可少的饲料氨基酸之一。估计全球蛋氨酸需求量约为46．5万t／a；日本国内需求量约为1万t／a。全球蛋氨酸市场年均增率约为3％，其中欧洲、日本和韩国市场趋于饱和，而东欧、亚洲（日本除外）和南美市场正在发展。特别是中国，由于生活标准提高，对肉类特别是鸡肉的需求增加，中国蛋氨酸市场需求的年增长率约为7％－8％，远高于全球年均增长水平。
　　业内人士估计，目前全球蛋氨酸总产能约为54．5万－58万t／a，略高于全球的需求量。由于亚洲地区需求正在增加，日本蛋氨酸生产厂都在满负荷运转。如果蛋氨酸市场继续以现有的速度发展，那么3－5年内它的需求量有可能超过供应量。在这种情况下，一些大型蛋氨酸生产公司如Degussat和特别重视发展蛋氨酸市场，并正在为此加强他们的经营策略。
　　Degussa是全球蛋氨酸产销规模最大的公司，其销售量约占全球市场份额的1／3。该公司还计划扩建其在比利时、德国和美国的生产基地，使产能增加5万t／a，达到年产23万t的规模，这些扩建项目预计于2002年年底完成。扩建计划包括建立自己的甲基硫醇（蛋氨酸原料之一，以前依靠外购）生产装置。扩建后，该公司将组成包含从原料至终产品各个阶段的配套生产系统。在扩建产能的同时，该公司还力求降低生产成本，从而有利于产品进入市场，特别是亚洲和中国市场。
　　日本蛋氨酸的生产规模有限。日本曹达公司（Nippon Soda）蛋氨酸产能只有3万t／a，住友化学公司产能也只有4万t／a。作为经营策略之一，曹达公司加强与三井物产公司（Mitsui）的合作，在美国建立15万t／a蛋氨酸的合资企业（Novus公司）。住友公学也在集中精力发展DL－蛋氨酸。该公司已开发了生产液体蛋氨酸的技术，作为其发展蛋氨酸新战略的基础。
　　然而，由于全球范围内企业间的残酷竞争，导致目前的蛋氨酸市场仍然停滞不前。据报道，亚洲市场蛋氨酸的价格已降至不足2美元／k g。Degussa公司计划实现蛋氨酸原材料的自给自足，其目的就是为降低生产成本，以便在目前市场疲软的情况下保持其在蛋氨酸市场的主导地位。
　　2．赖氨酸
　　赖氨酸主要用作猪的养料，其次是用作家禽的养料。估计全球市场的需求量约为60万t／a。整个90年代其销售量年均增长率约为7％－8％，从2001年开始，全球销售量仍将持续增长，至2005年可望达到85万t／a。大豆渣饼约含有3％的赖氨酸，而玉米和大麦等天然饲料中赖氨酸的含量很少。因此，赖氨酸的需求量根据其价格升降而上下波动，而其价格又取决于大豆渣饼与其它天然饲料的差价。
　　赖氨酸需求强劲在很大程度上应归因于最近一段时期上述差价的不断加大和其生产成本的持续下降。由于大豆渣饼短缺，估计2002年10月以后赖氨酸价格必将上涨。大豆渣饼与其它天然饲料的差价还会继续加大，因此今后赖氨酸的需求将会更加旺盛。
　　目前，全球赖氨酸的产能约为65万t／a，其中味之素公司（｀in omoto）产能为20万t／a，美国ADM公司产能15万t／a，印尼CSI公司产能10万t／a，BASF（韩国）公司产能9万t／a，协和发酵工业公司（Kyowa Hakko）产能7万t／a，Degussa公司产能4．5万t／a。味之素公司在海外有6处赖氨酸生产基地，并积极扩大生产能力，以适应市场快速增长的需要。该公司正在推行投资扩产计划，目标是到2005年形成30万t／a的生产规模。至2002年底，公司总产能应扩大至24万t／a，分别是味之素欧洲赖氨酸公司1万t／a，泰国味之素公司2万t／a。最近，该公司还宣布计划将其在巴西的味之素Biolatina公司赖氨酸产能从殃有的3万t／a扩建到6万t／a（巴西的味这素公司是5年前建成投入运营的），扩建工程分两个阶段进行：第一阶段于2003年9月增加1．8t／a产能；第一阶段将于2004年扩建1．2万t／a产能。为达到30万t／a的目标，味之素公司还将实施一些计划。届时，该公司将占有全球赖氨酸市场35％的份额。
　　3．苏氨酸
　　全球苏氨酸市场也在快速发展。过去3年，苏氨酸市场的年均增长率高达20％。据估计，2001年全球苏氨酸需求量约为3．3万t／a，其中欧洲的消费份额超过70％。味之素是全球最大的苏氨酸生产公司，总产能达2．9万t／a（味之素欧洲赖氨酸分公司产能为1．9万t／a；味之素Heartland分公司产能为1万t／a），大约占有全球市场份额的60％。今年，该公司苏氨酸价格比上年下调了1美元多，定价为2．7美元／。采取低价策略的目的是鼓励欧美市场的饲料生产者更改饲料配方，增加家畜用苏氨酸的需求量，开拓苏氨酸市场。
　　苏氨酸主要用于饲养未成年的仔猪和家禽，二者的需求量都较大。在饲料配方中，每添加1分苏氨酸会相应地消费2份赖氨酸。因此，降价同样有利于扩大赖氨酸市场。围绕这一策略，味之素公司正加紧扩建生产能力，计划至2003年将其欧洲现有产能增扩50％以上。届时，该公司苏氨酸总产能交增至4．5万t／a。味之素公司最终计划建成5万t／a苏氨酸生产规模，这将占有全球苏氨酸市场约70％的份额。
　　据悉，其它公司也在积极扩建苏氨酸产能。例如，去年Degussa公司已将其在斯洛伐克（Slovakia）的苏氨酸产能扩建至1万t／a。
　　此外，协和发酵工业公司（产能1万t／a）、ADM（5000t／a）、CSI（5000 t／a）的扩产行动也很引入注目。
　　4．其他饲料添加剂
　　除氨基酸类外，饲料配制厂还需要其它饲料添加剂，如抗生素、杀菌剂等，但必须重视其安全性。在日本，抗菌剂Oraquindox已于2000年从原有饲料添加剂登记表上删除，包括卑霉素和盐霉素在内的4类产品也可能于2006年被欧盟禁用。在这种情况下，日本旭化成公司的Asahi Vet分公司开发了Toycerin，并于2002年1月在欧盟动物营养科学委员会（SCAN）的ANNEX1（最安全动物饲料种类）中注册登记。Toycerin 可阻止病原体的发展，并可促进乳酸菌等有益菌类的增长。目前，该产品正在泰国家禽饲养场推广使用。
　　Asahi Vet还与美国Merck公司合作开发了抗生素efrotomycin 。据称，该产品几乎不会在动物体内残留，因此具有高度安全性，目前该产品已被一些大型饲料配制企业广泛采用。efroto－mycin与Toycerin配合使用，其安全性已经得到验证。Asahi Vet表示将进一步推广使用该新产品。