欧盟将立法全面禁止在饲料中使用抗生素据奥地利媒体近日披露，欧盟已决定自2006年1月起，将最后4种目前尚允许在饲料中使用的抗生素也予以禁止使用。此立法草案意味着欧盟将全面禁止在饲料中投放任何种类的抗生素，从而把对兽药的管理法规建设推向一个新的历史阶段。
　　欧盟委员会负责卫生和保护消费者利益事务的委员戴维、拜恩（DAVID BYRNE）认为，饲料的安全性能是食品安全的重要组成部分，全面清除饲料中的抗生素残留，是迈向构筑一个有保障的食物安全链的重要一步。
　　欧盟决定还指出，长期以来，由于抗生素在畜牧业中的广泛应用，其除了作为防御牲畜疾病的药物以外，还经常被用来作为促进牲畜体重增长的刺激素。科学家们担心，如果人类长期食用带有抗生素的肉类食品，人体本身将会对抗生素产生一种抗体作用，容易对人体安全构成潜伏的危险。
　　按照惯例，有关新的立法要经过欧盟部长理事会和欧洲议会的进一步讨论和表决通过。但即便是立法本身在近期内获得通过，其付诸实施也要等待到2006年才能生效。原因是，一来欧盟国家的肉类食品加工业在生产上需要经历一段调整和过渡时间，二来作为行业管理职能部门也需要在此期间制定出新的更加科学的技术检测标准，与欧盟的新法规配套实施。欧盟保护消费者利益事务委员会希望，新法规的审批应该全部予以简化，避免冗长费时，繁琐复杂的程序。
　　根据欧盟新的立法草案，各成员国将进一步强化对现行饲料添加剂安全性的评估和审批，并实行严格的把关。与此同时，为适应新法规的出台，目前经营饲料添加剂的企业都必须在今后7年内重新申请对其产品进行新的评估和审批，以便确实证明他们的饲料添加剂对人类，对牲畜以及对环保都没有任何危害性。负责担负这项重新评估和审批工作任务的是欧盟食品安全委员会（简称EBLS）。
　　今后，按照新的规定，只有香料和维生素可以在牲畜饲料和饮水中继续使用。至于其它用于特殊种类动物的饲料添加剂，只有经过严格检测并且在不超过所规定剂量的情况下方可准予流通，加工和使用。