市场简讯
第一份条例批准辐照用于非冷藏的生肉，在此之前只有冷藏或者冷冻的肉类才能应用辐照杀菌，然而美国食品药品管理局表示，研究发现将辐照用于高温处理的非冷藏生肉不会对人体健康构成风险。 第二份条例提高了辐照用于禽肉的剂量，从3.0 kGy提高至4.5 kGy,在此之前已批准4.5 kGy的辐照剂量处理肉类和软体贝类。 该两项条例于2012年11月30日生效。 更多详情参见：http://www.foodsafetynews.com/2012/12/fda-expands-irradiation-uses-for-meat-and-poultry/ 厦门WTO工作站编 2012.12.4 |
厦门市进出口商会 / 厦门市食品行业协会 / 厦门市会议展览业协会 / 厦门市钢铁贸易协会 / 厦门技术性贸易措施信息网
