欧盟发布进口有机产品电子追溯系统即日实施2017年4月19日，据《食品导航》消息，欧盟发布针对食品掺假问题的进口有机食品电子追溯系统，自发布之日起实施。同时，也提供了6个月过渡期，即从2017年4月19日至2017年10月19日，纸质有机产品证书和电子有机证书同时有效，2017年10月19日以后，只接受电子有机证书。据悉，新的电子追溯系统与现行“贸易管控专家系统”（TRACES）整合实

加拿大拟批准乳酸克鲁维酵母提取的凝乳酶B、以及糖精在某些特定食品中使用2017年4月19日，加拿大卫生部在其官方网站上发布消息称，收到一份食品添加剂的申请，要求批准由乳酸克鲁维酵母CIN（yeast Kluyveromyceslactis CIN）提取的凝乳酶B的使用，乳酸克鲁维酵母CIN来自乳制品如奶酪、夸克（一种新鲜奶酪）和发酵乳制品如酸奶、开菲尔和酸奶油中。其他生物来源的凝乳酶B

澳新修订啶酰菌胺等农残限量2017年4月19日，澳大利亚政府联邦立法公报发布F2017C00344号通报，修订《澳大利亚新西兰食品标准法典》的附表20中部分药物的最大残留限量。此次修订内容主要包括附表S20-3的一些农药，部分内容如下：农药名称 食品种类 最大残留限量（ppm） 啶酰菌胺 芹菜 15 香菜 30 干扁豆 3 氟啶虫酰胺 番茄 0.5 甲氧咪草烟 干绿豆 0.05 更多详

日本食品安全委员会就解除禁止豆腐常温销售规定进行探讨2017年4月18日，据日媒报道，日本内阁府食品安全委员会就是否允许豆腐的常温销售问题进行了相关探讨。根据食品卫生法的规格标准，为避免细菌的产生和繁殖必须将豆腐冷藏保存。而开发了常温保存技术后，厚生劳动省将根据委员会的讨论结果，修改食品安全标准，制定允许豆腐常温销售的方针政策。厚生劳动省表示，将经过充分杀菌、除菌后保持无菌状态的豆腐放

澳大利亚修订《进口食品管理规例》的食品检验部分2017年4月19日，澳大利亚政府联邦立法公报发布F2017L00443号通报，修订《进口食品管理规例》的食品检验部分。修订内容主要为：1.废除第9条中风险食品的“管制”定义，修改为：澳大利亚新西兰食品标准局根据法令第17条的规定，如果经过咨询，食品有可能对公共卫生造成高度或中度的危险，可以将特定食品归类为风险食品；2.将17（3）（b）条

加拿大就食品安全法规常见问题进行了解答2017年4月13日，加拿大食品检验署（CFIA）对加拿大食品安全法规（SFCR）提案征集到的常见问题进行了解答，明确了SFCR的适用范围：普适于适合于人类消费的进出口及跨省贸易的食品（包括食品成分），同时也适用于可以供生产出口或跨省贸易的肉类产品的食用动物。不适用自用食品，在任何交通工具上（如火车、飞机、轮渡）供工作人员及旅客食用的食品，用于分析

澳新制定氟吡草酮等物质最大残留限量2017年4月18日，澳新食品标准局发布10-17号通报，制定氟吡草酮（Bicyclopyrone）、吡唑草胺（Metazachlor）、啶酰菌胺（Boscalid）、氟啶虫酰胺（Flonicamid）、吡氟菌酰胺（Fluopyram）、甲氧咪草烟（Imazamox）在部分食品中的最大残留限量，并取消甲霜灵（Metalaxyl）和炔苯酰草胺（Propy

《澳大利亚新西兰食品标准法典》修订营养标签等2017年4月18日，澳大利亚政府联邦立法公报发布F2017C00342和F2017C00343号通报，修订《澳大利亚新西兰食品标准法典》中的营养标签和特殊用途食品的规定。其中营养标签的修订内容包括营养标签的标注格式、每日摄入量要求、含咖啡因饮料的标注要求、婴幼儿食品的标注要求等。特殊用途食品的修订内容包括婴幼儿配方奶粉的能量、蛋白质、电解质