欧盟修订冷冻肉串中磷酸盐类物质的使用条件2018年1月18日，据欧盟官方公报消息，1月17日，欧盟委员会发布法规(EU) 2018/74，对欧盟议会和理事会(EC) No 1333/2008 附件II中冷冻肉串中磷酸-磷酸盐-二，三和多聚磷酸盐(Phosphoric acid — phosphates — di-, tri- and polyphosphates)使用条件进行修改，允许

泰国发布动物及动物产品进口准入程序2018年1月18日，泰国畜牧发展部（DLD）发布G/SPS/N/THA/243通报，DLD正在根据“动物流行病法案B.E. 2558 (2015)”，发布修订后的动物及动物产品进口准入程序草案，主要内容如下：1.出口国主管当局（国家兽医局）应向DLD总干事发出有关进口动物和动物产品市场准入的正式函。2.委员会将考虑动物和动物产品进入市场的要求。3.在

加拿大发布自愿减少加工食品钠含量计划评估报告2018年1月15日，加拿大卫生部发布了2012年-2016年自愿减少加工食品中钠含量计划的评估报告。为了保障公众身体健康，降低由于摄入钠过多造成的高血压等疾病的风险，2012年加方卫生部与食品行业广泛磋商后，制定了94个加工食品类别的自愿减钠目标。此次评估报告结果显示，加工食品中钠含量的减少远远低于预期，只有干酪、馅料混合物等13个类别（占

澳大利亚修订部分商品中农兽药最大残留限量2018年1月16日，澳大利亚农兽药管理局发布了APVMA1号官方通报，增加先正达杀菌剂（pydiflumetofen）、嘧菌酯（Azoxystrobin）、三氟氯氰菊酯（Cyhalothrin）、新型杀菌剂（Oxathiapiprolin）、抑霉唑（Imazalil）、使它隆（Fluroxypyr）、氰虫酰胺（Cyantraniliprole）

欧盟发布食品法规通则适用性审查文件2018年1月15日，欧盟委员会发布了对食品法规通则（EC178/2002）适用性审查的工作文件。食品法规通则是欧盟及其成员国食品立法领域所有法规制定的基础，作为一次全面性的政策评估，此次法规审查于2014年启动，涉及欧盟28个成员国2002-2013年期间该法规的实施运行情况，审查内容包括其有效性、一致性及相关性等方面。审查结果表明：欧盟立法框架的实

欧盟发布二氧化硅作为食品添加剂的安全评估报告2018年1月18日，欧洲食品安全局（EFSA）发布10.2903 / j.efsa.2018.5088文件，发布二氧化硅（silicon dioxide ,E 551）作为食品添加剂的安全评估报告。根据法规（EC）No 1333/2008的附录II和附件III，合成无定形二氧化硅（SAS）被授权在欧盟（EU）作为食品添加剂，目前对其安全性重

2018年1月中国大陆输日产品违反日本食品卫生法情况（1月22日采集） 食品名称条文违反内容检疫所进口商原因处置状况备注发布日冷冻河豚第6条第2号内脏未去除干净下关三岛商事有限会社　废弃、原货运回等（全部封存）行政检查2018/1/11花生第6条第2号检出黄曲霉毒素  43μg/kg（B1:6.1 , G1:29.7 , G2:7.4）横滨吉田号株式会社　废弃、原货运回等（全部封存）命

2018年越南首批水产品对外出口    越南水产加工与出口协会（VASEP）1月14日在胡志明市吉莱港举行2018年首批出口水产品出港仪式。     首批出口水产品包括3个冷冻虾、海鱼和查鱼鱼片的集装箱，总额近60万美元，出口到加拿大、美国和英国等越南三大传统出口市场。    越南水产加工与出口协会主席吴文益表示，2017年水产产业已超越种种困难，完成和超额完成所提出的出口目标，创汇8