韩国将对鸡、鸭、鸡蛋采用追溯管理制度2018年1月30日，据韩媒报道，农林畜产食品部发布消息称，为提高鸡肉、鸭肉、鸡蛋等家禽产品的卫生及安全性，自2019年下半年开始，将采用“家禽（鸡、鸭）及家乡产物（鸡肉、椰肉、鸡蛋）履历制度”。韩国的履历追溯制度将由现在的牛、猪扩大到鸡、鸭、鸡蛋，以便对家禽生产、屠宰、流通的整个过程进行透明管理。家禽履历制是对家禽饲养和家禽产物的流通、销售等所有阶

欧盟拟放宽洋葱、韭菜中二氯吡啶酸的最大残留限量2018年1月29日，欧洲食品安全局（EFSA）发布10.2903 / j.efsa.2018.5149文件，就修订洋葱（spring/green/Welsh onions）和韭菜（leeks）中二氯吡啶酸（clopyralid）发表意见。根据第（EC）396/2005号条例第6章的规定，农业和园艺发展委员会（AHDB）申请修订。根据风险评

2017年韩国食品相关主要标法盘点2017年是韩国食品相关标法变化较大的一年。首先，基于减糖、减盐政策的实施，为促进国民健康，2017年韩国修改了《食品卫生法》，采用钠含量比较标识制度，并规定了钠含量比较标识的方法及标准；另外，由于充氮食品包装类安全事件频发，韩国先后对《食品卫生法》、《食品添加剂法典》进行了修改，强化了氮气的使用标准并对液氮残留的处罚标准进行了规定。2016年韩国实施

2017年加拿大十大食品政策从转基因三文鱼上市，到辐照牛肉获得许可；从硫酸铜用于松花蛋，到甘露聚糖酶用于速溶咖啡……在过去的2017年里，加拿大政府发布的食品政策层出不穷。 一、加拿大批准牛肉产品使用辐照处理技术2017年2月，加拿大政府修订食品法规，批准牛肉辐照处理方法。辐照处理是一种处理食品微生物的安全、简便方法，就像使用微波炉处理食品一样，没有残留。加拿大卫生部门发现，使用辐照处

日本修订默诺霉素、三环唑和腐霉利在多种产品中的最大残留限量2018年1月15日，日本卫生劳动福利部（MHLW）发布通告，修订食品卫生法案项下食品及食品添加剂标准规范,内容包括默诺霉素（flavophospholipol）在肉制品和鸡蛋中的最大残留限量。部分修订情况如下：产品现行残留限量（ppm）拟定残留限量（ppm）猪瘦肉0.010.05猪脂肪0.010.05猪肝脏0.010.05猪肾

IEC 62271-100：2017最新版的主要变更IEC 62271 -100 近日又颁布了其最新修订版amendment 2 (2017)，现特将有关容量试验的一些主要变化予以介绍。新版本IEC 62271-100: 2008+ A1: 2012+ A2: 2017 –高压开关设备和控制设备—第１００部分：交流断路器２０１７版旧版本IEC 62271-100: 2008+ A1:

美国动植物卫生检验局发布大豆出口中国大陆的新程序美国动植物卫生检验局发布，对中国大陆的未经加工的大豆进行散装和集装箱运输的新程序于2018年1月1日生效。这套系统的实施遵照中国内地官方于2017年9月发出的一份通知，内容包括超过中国内地标准的外国材料，以及美国大豆运往该受到市场检疫的杂草种子。在新程序下，美国农业部的联邦谷物检验局将对中国大陆的大豆装运进行抽样调查，并分析外国材料，以监

美国食品药物局运用酌情权不执行《食品安全现代化法》若干条款 美国食品及药物管理局(简称FDA)宣布，不打算执行《食品安全现代化法》之下4项规则中的某些条款，这些规则涉及人类和动物食品的预防性管制、该等食品进口商的外国供应商审核计划，以及供人类食用的农产品。FDA局长戈特利布(Scott Gottlieb)表示，行使上述酌情权旨在使该局能够处理某些与实施《食品安全现代化法》规定相关的挑战