美国加州开始加工葡萄干来自美国加利福利亚州的报告表明，在葡萄的本产季初，气候条件欠佳；而美国加州今年（2006年）葡萄干（raisin）的收成，虽然并没有受到什么损夫，可是产量却仍然不高。 自本产季开始至今，美国加州的葡萄干加工厂家们，大约已经获得了200 000短吨的葡萄原料，而且估计加工厂家仍然将还会获取葡萄干的加工原料50 000—60 000吨。 由于去年（20

阿拉斯加大麻哈鱼供货不足据阿拉斯加渔业局的初步统计，今年（2006年）阿拉斯加大马哈鱼（Salmon，又称鲑）的捕获量，是2002年以来的最低点。 在2006年，商业性用鱼的产量总计达1. 415亿尾，比2005年的产量减少8 000万条，也低于近10年（2005—1996年）的平均产量1.68万尾。 在2006年，商业性用鱼捕捞量的产值达3.088亿美元，实际上高于近

智利冷冻草莓面临着中国的竞争不利的种植条件（指气候），妨碍了智利将新产季收获的草莓及时地提供到加工厂家。 按照原先的计划，智利的草莓要在2006年12月底之前收获完毕，但是现在草莓成熟的速度却比较缓慢。 有关人士称，如果让这样没有检查的状况继续下去的话，那么已经签订的一些冷冻草莓的出口合同，今年（2006年）就将难以履约。 大多数出口合同规定，IQF级草莓的价格

英国一果汁厂家推出新产品英国有一家生产成人果汁产品的厂家---JAMES White Drinks，已经推出一种新的有机甜菜根/果汁混合饮料，这种产品也采用SuperVeg品牌。 还将很快会在这一产品中，加入有机胡萝卜和混合蔬菜汁。 而甜菜根汁，已经进入到Waitrose等超级市场以及他们的连锁店里进行销售；估计，其他的零售商店也将会随之销售这种新产品。 新产品

伊朗新产的开心果正在上市据业界一些人士称，伊朗2005生产的开心果，现在基本上已经售完，只剩下少量的待售。 据设在伦敦的伊朗HASSAS公司称，在伊朗，2005年产的开心果，现在几乎都已经售完，没有存货了。 只有在欧洲，还有一些少量的开心果正在销售中，到10月底时，也都可以全部一售而空。 在2006年，伊朗新产的开心果，正在运往欧洲的一些主要港口，到10月中、下

伊朗政府停止支助“开心果合作社”据欧洲贸易界人士称，由于伊朗传统的“开心果合作社”（RPPC：Rafsanjan Pistachio Producers Co-operative）正在趋向衰落。 因此有人说，目前伊朗开心果的市场，呈现出混乱的状态；所以，伊朗政府也不再向该“合作社”提供资金支助了。 传统上在圣诞节前夕，应该是干果（指水果干）和坚果业（如开心果等）市场最繁

中国苹果丰收 浓缩汁价格仍将上扬中国已经报导，在2006年其苹果将要获得丰收，总产量会超过2 400万吨（又有估计为2 448万吨）。 而在上一产季，该国苹果的总产量大约有2 000万吨（另外的估计数是2 040万吨）；在2003/04产季，苹果的产量总计为2 200万吨。 苹果浓缩汁（AJC）目前的价格是，每吨950美元（FOB，中国）。 虽然，今年（2006

莫桑比克增加腰果仁出口的计划成功今年（2006年）上半年，莫桑比克经加工的腰果出口价值达840万美元；而在去年（2005年）同期，该国的出口价值只有170万美元。 这显示出，莫桑比克政府要减少带壳生腰果的出口计划取得了重大的成功，该国的腰果主要是向印度出口。 现在，在莫桑比克至少有22座小型腰果加工厂；而在上一世纪的90年代时期，由于腰果营销实行自由化政策，因此莫桑比克