因过量捕捞和气候暖化　亚洲鱼存量25年来锐减70%世界渔业组织负责人霍尔说，由于鱼的繁殖量跟不上被捕捞的数量，因此造成鱼的数量大量减少。地球暖化造成海平面上升和海面水温上升，海水含盐量升高以及天气变化无常，也影响鱼类的生长。 39岁的渔夫沙菲说，许多靠捕鱼为生的渔民必须到深海才捕得到鱼。 科学家预测，平均海平面将在这个世纪上升10至90公分，不过，相信上升幅度将会介于3

2007年印度尼西亚大米进口总量突破2.2百万吨印度尼西亚消息；据印度尼西亚政府官员透露，2007年印度尼西亚大米进口总量有望达到2.2百万吨，而去年此数据为600.000吨。 印度尼西亚国家贸易部门执行者Ardiansyah Tarman说，由于受到了厄尔尼诺天气的影响，印度尼西亚庄稼产量受损，国内大米供不应求，所以今年印度尼西亚大米进口量应该会上涨.

美国开发检测果蔬汁中细菌的新技术5月9日，美国密苏里大学哥伦比亚分校的食品专家领头开发出一项新技术，采用DNA序列与众红外光谱结合方法，可以快速、准确、高效地检测出果蔬汁中的脂环酸芽孢杆菌(Alicyclobacillus)。

阿根廷马肉出口居世界第一阿根廷农业部日前发表的一份公报称，去年阿根廷共出口马肉3．7万吨，创汇8000万美元，继续保持世界第一大马肉出口国的地位。 报告称，俄罗斯是阿根廷最大的马肉进口国，去年共进口马肉1．79万吨，为阿根廷带来了2880万美元的收入。此外，阿根廷马肉还主要出口到荷兰（7906吨）、法国（4518吨）、日本（2639吨）和意大利（1640吨）等国。 阿根

美国乙醇需求增长，下年度玉米库存将会偏低据美国农业部称，乙醇行业将会消耗今年27%的美国玉米产量，从而挑战美国农户满足食品、饲料和燃料需求的能力。 即使今年美国玉米产量达到创纪录的124.6亿蒲式耳，下年度美国玉米库存仍然可能会偏低，因为乙醇行业的玉米需求将再度增长。 美国农业部在五月份供需报告里称，2007/08年度（9月到次年8月）乙醇行业的玉米用量将会达到约34亿

秘鲁鱼粉和捕鱼情况报告：鱼粉价格下降幅度大正如预料中的，没有用太长时间就完成了第二阶段的捕鱼配额，而且实际捕鱼量再一次超过了先前规定的配额，加上前一次超捕的，超捕数量到达20万吨，这些超出配额的捕鱼量将在六月份中扣除。 最近鱼粉价格下降幅度较大，在30美元/吨。然而价格下降引起一连串问题，买家都在想鱼粉价格是否会继续下跌呢，因此他们纷纷退市观望。秘鲁最后一个阶段的捕鱼已经越来越

欧洲金枪鱼市场报告：罐头产品产量下降需求旺盛过去几年,印度东部和太平洋西部捕捞海域内黄鳍金枪鱼捕捞情况一直令人失望。黄鳍金枪鱼销售价格直线上升。2006年期间，鲣鱼价格有所削弱，降到885美元/吨。然而，2007年初期，由于捕捞量大幅度减少，供不应求，价格一路上涨，达到1075美元/吨。 欧洲金枪鱼罐头产品产量下降 长期以来,由于罐头加工厂的大量关闭，法国用于制作罐头的

乌拉圭首次向中国出口红酒据报道，乌拉圭连续三年在华促销肉类产品的同时，近日首次对华出口当地红酒。 乌拉圭驻上海总领事证实，首批对华出口的乌拉圭红酒为1,200箱15,240瓶“复活节先生”牌（Dan Pascual）红酒，均由胡安尼科（Juanicó）酒窖用丹那（Tannat）葡萄生产。 总领事卡洛斯.伊利加雷先生(Carlos Irigaray)称“对我们来说，能将乌