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丹麦关切外国销丹麦国之苹果是否喷洒「聪明新鲜」(SmartFresh)气体
2006-01-10

丹麦关切外国销丹麦国之苹果是否喷洒「聪明新鲜」(SmartFresh)气体
一、据Børsen日报引据丹麦健康部部长Lars Barfod表示,消费者对外国销丹国之苹果是否喷洒「聪明新鲜」(SmartFresh)应有知的权利。查苹果若喷洒「聪明新鲜」气体,即可防止气体进入苹果毛细孔,延迟成熟过程,延长果实可食用时间至1年。
二、欧盟于2005年即通过业者可使用「聪明新鲜」气体,且不须在苹果上标示出来。即使丹麦曾因目前未有充足资料显示该气体对人体健康的影响,投票反对该法通过,惟目前该法普遍适用欧盟会员,爰丹麦无法禁止该气体之使用或者禁止喷洒过之水果进口。惟B部长表示,丹麦将向欧盟提出应标示使用「聪明新鲜」气体之要求。
三、虽现在丹麦苹果农面临其它国家激烈竞争,仍未决定是否将使用「聪明新鲜」气体来保持苹果的新鲜度及脆度,将俟进一步了解前述气体后而定,但绝不会牺牲苹果的品质及消费者的忠诚度。至瑞典苹果农则已宣布将不使用该气体。



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