2011年土耳其农产品对华出口大幅增加土耳其出口商协会（TIM）数据显示，2011年土耳其农产品对华出口大幅增加。主要包括：榛子仁、开心果等干果，无花果干、杏干，橄榄油。其中，干果对华出口1970吨，金额1120万美元；无花果干187吨，今年有望达1000吨；橄榄油105吨，今年有望达464吨。TIM执行理事阿勒哈勒（EliAlharal）表示，无花果干对华出口4年来增长4倍，中国已经成为土国无花果干出口第四大市场。同时，中国对土国的杏干也有巨大需求。土国海关贸易部长亚车哲（HayatiYazici）透露，每年土国水果蔬菜仅出口5%，其余均国内消费，但是25%在包装和运输中浪费，损失180亿里拉。
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