中国苹果汁减产 价格攀升据报道，中国已经正式确认，其苹果作物受到了严重的损害；因此，在2005/06产季，苹果浓缩汁（AJC）的产量将会比上一产季的水平锐减，价格已经在大幅度攀升。

在第10届Foodnews世界果汁大会上，陕西Haisheng 新鲜果汁有限公司的销售经理Rachel Li发言称，中国将要生产350 000—450 000吨的苹果浓缩汁。

本产季的收获和加工都比以往较晚，因此苹果的原料严重不足，而且含酸量也低。

李先生还说，截止到今年（2005年）8月初，中国苹果浓缩汁的出口已经达到416 000吨。今年的总出口量拟实现589 000吨。而在上一产季，中国生产了560 500吨苹果浓缩汁，其中的93 %（487 000吨）供出口。

产品主要销往德国和美国，出口的数量分别为：310 000吨和130 000吨。

ANUGA交易会上的报价

中国已经宣布，要提高苹果浓缩汁的价格，现在价格已经在上涨。

李先生还称，有一些加工厂家的报价是，每吨800美元（C & F，美国）。

但是在今年10月中旬召开的ANUGA交易会上，一些厂家的报价（至少是针对欧盟）为每吨680美元左右。

2005年，中国进口苹果浓缩汁的总量仅有38 000吨，但是比起去年进口的30 000吨，却增加不少。

中国果汁的消费量很少，每年人均不足1公升。隨着中国GDP和人们收入的增加，如果达到世界人均消费果汁的水平（7公升），那么每年果汁的消费量就能达到91亿公升（single strength）。