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中国发展柑橘因气候恶劣受挫
2006-04-21

中国发展柑橘因气候恶劣受挫
据美国农业部(USDA)的最新报告称,今年(2005年),中国的citrus柑橘生产发展遇到了阻碍;这就是,中国的湖南省遭受了霜冻灾害,而且浙江省又经历了台风的袭击。

因此估计,在本销售年内(2005年9月份结束),中国生产的citrus柑橘数量,将会减少到1 450万吨;比上一销售年的1 490万吨,下降4 %。

在本产季,湖南省生产的柑橘,因霜冻而减产到159万吨,比上一产季下降20 %。

而地处沿海的浙江省,也遭遇到寒冷的气候和若干次台风的破坏,致使本产季柑橘的产量减少到133万吨,同比下降30 % 以上。

上述两省的柑橘产量,在中国一直分别名列第2位和第4位。

估计中国生产citrus柑橘的其他一些主要省份(其中包括这种柑橘的最大产地福建省),在2005年里,这些省份的柑橘产量都能维持稳定,或者还增产了。

在这样的情况下,湖南和浙江两省所减少的柑橘产量也就能够得以弥补。

浙江省是mandarin柑橘的主要产地。

估计在今年的产季里,全中国mandarin柑橘的总产量会减少到805万吨 ; 比上一产季855万吨的总产量,下降6 %。

但是今年橙子(Orange)的产量可达445万吨,比上一产季增加近5 %;因为中国橙子的一些主要产地,如:广西、四川、重庆等地,都扩大了种植面积,并且还有望能获得丰收。

在2005年里,生产成本又有所增加,仅化肥的价格就比2004年上涨了20 %,例如:在重庆,估计每公顷橙子的生产成本是2 960美元。

尽管成本提高了,但是citrus柑橘的生产仍然还是有利可图的,产量还能恢复到高水平上。

因为到2006年,这种柑橘的种植面积还会继续扩大,届时将会有更多的新柑橘树开始结出果实。

官方统计数字表明,在过去的几年里,citrus柑橘的种植面积一直在不断扩大,2004年达到了1 630公顷;比上一年(2003年)增加8 %。

估计在2005年,种植面积可增加到1 700公顷。


鼓励果农

广西、四川和江西等省政府,正在鼓励果农们在山区种植citrus柑橘,果农们的收入都高于种植传统的粮食作物。

地方政府也支持水果加工厂与重庆和湖北三峡的移民们签约种植柑橘,以供生产果汁和加工罐头之用;并以免费或补贴的方式,向他们提供果树苗。

在2002年,中国农业部发布了“健康食品行动5年规划”。

根据此项国家柑橘生产规划,各地方政府对农业生产进行了规范,如:对生产citrus柑橘规定了种植果树的密度、化肥和农药的使用、果树的管理等事宜。

然而,该计划尚未完全实施执行,例如:在四川省,虽然承诺正在增多,但是仅有35—40 % 的果园达到了“健康食品标准”。

也只有少数果农的果园得到了“绿色食品”或“有机食品”的证明,但是他们产品的价格比一般的产品可高出10—30 %。

由于采取了上述一些措施,中国的水果质量开始有了改进;此外,果农们还正在种植新的果园,或者将那些老朽的果树或病树拔除掉,再重新种植新的果树苗。

因此一些贸易商们预言,这样的话,大约在5年之后,中国的柑橘在世界市场上就会具有竞争力。

由于人民收入(工资)的增加,中国新鲜水果的消费总量也正在增长;可是citrus柑橘的消费量却似乎没有显著的变化。

这种情况,人们从市场上的销售价格就可以看得出来。

据报导称,中国柑橘的人均年消费量是12公斤,而世界上的年人均消费量为17公斤。

在2004年产季,中国总共出口新鲜mandarins柑橘达351 480吨,橙子总计为46 660吨;这些数量比上一产季分别增加了18 % 和62 %。

中国柑橘的出口对象,主要是东南亚国家和俄国。

由于水果质量的提高,加之中国与东盟(ASEAN)国家之间关税的下降;因此在2005年,中国还将会继续出口新鲜橙子。

根据中国与东盟(ASEAN)一些国家签定的“自由贸易协定”,其中“早期收获方案”(early harvest programme)从2006年的1月1日就会开始实施。

因此,在出口新鲜水果产品方面,中国可享受到更多国家的零关税待遇。

中国的柑橘出口商们,还正在开拓中东市场;对于中国的柑橘产品而言,那里是一个具有很大潜力的市场。

据“中国水果销售协会”称,在2005年的第一、第二和第三季度,citrus柑橘的市场价格却分别上涨了6.7 %,3.7% 和6.2 % 。

尽管在2005年橙子获得了丰收,但是估计橙子的出(果)园价格,与上一产季的出园价相比,仍然会维持稳定,或者会略有提升。

其主要原因,可能是因为mandarins柑橘的出口量增加,而收成却欠佳所致。

估计mandarin柑橘的价格会有所增加,特别是在中国浙江等受灾地区。

预估在2005年,citrus柑橘的市场总体价格大约将会上涨5 %。


罐头产量下降

估计2005年citrus柑橘罐头的产量可达320 000吨;比2004年的340 000吨,减少近6 %。

柑橘产量减少的主要原因,是因为浙江省的mandarin柑橘受灾减产造成的。

预计在2006年,柑橘罐头的产量将会回升,因为在湖北和湖南两省新建的罐头厂将要投产运营。

尽管生产能力扩大了,但是由于mandarin柑橘原料价格、糖和锡片价格的上涨,可能会迫使罐头的出口价格也要增加15—20 %。

中国生产的citrus柑橘罐头,将近有90 % 供出口;而其国内的消费量将会稳定在50 000吨左右。

在2005年,中国进口的冷冻浓缩橙汁(FCOJ)可能会达41 200吨;比2004年进口的45 880吨,减少10 % 以上。

上述冷冻浓缩橙汁主要是从巴西进口。

目前 ,中国自己生产冷冻浓缩橙汁的成本是,每吨价格在1 110—1 480美元之间。

据美国农业部称,在近期内,中国不太可能大规规生产橙汁,因为中国生产的橙子大多数最适合生食。

广西、江西和湖南等省的地方政府,他们都鼓励果农们种植既适合生吃,又宜于加工的橙子晶种,可是这一做法并不能很快奏效。

目前中国的橙汁加工业,每年可加工橙子为28 000吨左右,而生产的冷冻浓缩橙汁大约可达2 000吨。


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