中国蛋白偏好成为加拿大油菜籽出口的最大制约因素随着中国高蛋白食品消费继续增长，中国从自由市场寻购的油籽选择同样增多。迄今为止，中国的油菜籽采购看起来并不成功。中粮集团软油籽行业主管Felix Muller称，中国对蛋白的需求旺盛，超过对植物油的需求。他预计2017/18年度中国将从加拿大进口400到440万吨油菜籽，略高于上年的400万吨。、油菜籽进口规模低于大豆的主要原因在于大豆蛋白含量更高，而且油菜籽价格通常高于大豆或棕榈油。Muller称，大豆压榨利润在很长一段时间内高于油菜籽。他预计到2020年时，加拿大对中国的油菜籽出口量将提高到500万吨，略高于目前的450万吨。作为对比，美国农业部预计2017/18年度中国将进口9700万吨大豆。Muller称，中国主要通过压榨大豆而非油菜籽来满足蛋白需求。另外，市场普遍认为明年加拿大农户将会种植创纪录的油菜籽面积。一些分析师的预测产量达到2400万吨。这些油菜籽都需要消化。Muller称，供应商常常游说中国买家接受油菜籽，但有时报价必须低于大豆。不过近几年中国压榨产能大幅增加，因此中国有可能接受更多的油菜籽。