中国出口豆类的情况在2007年的1—10月份期间，中国出口豆类的数量，也在快速地增长：出口的数量总共达12 340吨，同比增加64 %；出口价值为870万美元，高于2006年同期520万美元的出口总额。
在2007年的前10个月里，尽管中国向日本出口豆类的数量，比起2006年同期的出口总量，明显下降了89 %；但是在豆类市场上，中国向日本出口豆类的总量，仍旧名列首位，占市场份额的72 %。
在上述时间里（即在今年的1—10月份期间），日本从中国进口豆类的数量，共计达8 890吨；同比，增加50 %。
而与此同时，中国向美国出口豆类的数量，总共为1 850吨，同比增加155 %；因此，美国也就已经成为中国的第二大出口市场。
在荷兰和比利时，这两个国家是欧洲冷冻豆类的主要生产国。
但是，就在2007年的1—10月份期间，中国也向上述两个国家出口了冷冻豆类，数量分别为：（向荷兰出口了）230吨，比上一年（2006年）同期的出口总量增加32 %；而向比利时总共出口了120吨，同比上升187 %。
在以上两个欧洲国家里，中国增加了豆类出口量的原因，也是因为在上述阶段里，欧洲豆类的减产，才使得中国获得了填补IQF级产品短缺的机会。