中国出口的蜂蜜含有氯霉素引起美国食品与药品管理局的关注
　　日前，美国Sara Lee公司产品的供应商Hoyts Honey Farm Inc.出售的蜂蜜被美国食品与药品管理局（FDA）检测出含有微量的氯霉素（Chloramphenicol），而医学上认定大剂量的氯霉素能够诱发如贫血等类血液病。Sara Lee公司因为长期以来一直在出售用Hoyts Honey Farm Inc. 公司的蜂蜜加工后的食品，而受到FDA的质疑，并已停止使用这些蜂蜜。虽然Hoyts Honey Farm Inc.使用的蜂蜜是从马来西亚进口的，但因为中国出口的蜂蜜大部分是先出口到马来西亚，然后转口到美国，所以美国FDA怀疑这些蜂蜜是来自中国的。
　　自2002年开始，美国和加拿大等一些国家对从中国进口的蜂蜜中含有氯霉素情况的关注一直呈不断加强的趋势，如加拿大食品安全管理部门在2002年初的时候就曾因为在对从中国进口的蜂蜜进行氯霉素检测中，查出呈阳性，而警告（后来解除）消费者不要食用有蜂蜜成份的烤制食品。