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越南专家为重振鲶鱼出口谋策献计
2009-02-20

越南专家为重振鲶鱼出口谋策献计
日前有越南专家认为,湄公河一带的鲶鱼养殖需要重振。专家建议,加强养殖户与加工商之间的联系,减少生产成本,将鲶鱼作为战略出口产品。
在此前曾遭受巨大损失的越南鲶鱼养殖户大规模减少养殖后,导致海鲜加工企业原料短缺,专家因此提出上述建议以解决当前问题。
越南农村农业发展部(MARD)部长周四在湄公河CanTho省召开会议,就此事进行讨论。CanTho省海鲜协会副主席建议,加工企业应该改变以往做法,直接向农户递交订单。
AnGiang省人民委员会副主席则表示,除了与自有养殖场持有合约外,加工企业还应该与其他的养殖户加强合作。
有评论认为,目前,在养殖户的产品销路未得到保障之前,各省不应鼓励养殖户盲目投入养殖生产。
但MARD下属的水产养殖部指出,养殖户与加工商虽已建成联系,却无法保证其稳定性。加强联系对扭转鲶鱼养殖局面起着决定性作用。
DongThap省人民委员会副主席建议,加工商与出口商雇佣养殖户为企业养殖鲶鱼,是养殖与加工各自维持独立而活跃的可选模式。



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