越南专家阐明向中国跨境出口大米的危险越南《青年报》(TuoiTre)报道称，中国仍是越南大米的最大进口国，但业内人士指出，中国是一个高度危险的市场，尤其在涉及付款和市场稳定性方面。据越南食品协会(VFA)称，2011年越南仅向中国出口25万吨大米，但在之后的两年，这一数字却跳升至逾300万吨。越南食品协会表示，7月止的这一年，中国又占到了越南大米出口总量的40%。其中多数通过边境大米船货完成出口。对于居住在两国边境的居民来说，边境贸易是合法的国际经济往来活动。通常，交易产品的数量和价值较低，不需要官方贸易那样繁杂的文件。中国不是一个要求严苛的进口国，甚至愿意接受最低品质的大米，越南专家表示，这可能成为越南大米贸易的危险的劣势。“由于中国不需要高品质的进口大米，因此越南方面没有提高作物品质，或者建立口碑的压力，”越南南方水果研究机构的HoCaoViet博士称。他说：“因此，一旦中国停止进口，越南可能无法将品质这么糟糕的大米销售至其他市场。”业内人士警告称，另一风险存在于付款方式。湄公河三角洲地区安江省的大米出口企业总裁称，多数中国进口商只提前预付20%的货款，其余部分将在收到船货后才结清。一位不愿意透露姓名的越南商人称：“如果中国商人遇到麻烦，他们就无法完成尾款的支付。”他警告称，跨境大米出口可能随时被中国海关和市场监管机构抓到，中国方面的合作者没有钱为越南商人缴纳罚金。8月中旬有报道称，中国禁止与越南的跨境大米进口交易，但上述商人称，跨境大米进口只是被收紧了，没有完全叫停。他表示：“因此贸易仍在进行，但比以前更困难了。”他还详尽解释称，越南5%破损率大米的当前售价在每吨460没有，按照官方进口方法，中国交易商必须支付每吨620美元。南方水果研究机构学者Viet博士称，跨境贸易扰乱越南大米市场，以及其他农产品。他说：“当中国交易商亟需大米时，他们愿意高价购买，但一旦他们停止进口，价格便会大幅下滑。”这家研究机构建议越南停止与中国的跨境大米出口，给大米行业留出更多时间来"关注提升大米品质，促使市场多元化发展，以及建立口碑"。