市场简讯
为了提高越南金枪鱼在国际市场的竞争力，目前越南渔业协会正考虑设立国家级的金枪鱼捕捞监督与保护机构。该机构负责制定渔民捕捞渔船与公司捕捞渔船、船主与水产销售企业之间的合作模式，旨在保护越南金枪鱼捕捞与加工厂的权益。 据悉，越南富安省人民委员会与日本企业已签署了有关金枪鱼收购、加工、保管和出口的合作框架协议。日本企业将向越南提供平均载重量为100吨－200吨的两艘冷藏船，使刚捕捞的金枪鱼在零下60度的温度下得以保鲜，大大高于目前越南国内渔船所使用的旧冷藏系统。日本企业还向富安省渔民转让金枪鱼先进捕捞技术，提供捕捞技术培训，并对水产的销售和出口提供保障。 |
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