越南需求旺盛拉动水产品原材料价格的上涨为了完成出口订单，特别是来自欧盟和美国年底购买旺季的订单，以及满足来自加工公司的巨大需求量，越南国内市场上鲶鱼和虾的价格近日急速上涨。例如，鲶鱼一等品的价格已经达到了顶峰14300越南盾/公斤（0.87美元），而在今年的早些时候，它的售价仅为10200越南盾/公斤。一些地区虾制品原料的价格也是飞速上涨。规格为30条/公斤的斑节虾的售价在110000－115000越南盾/公斤（7.3-7.6美元）之间，而大虾的售价为145000－150000越南盾/公斤（.9.7-10美元），也就是说，售价比上个月高出了150000越南盾/公斤。
由于国内的供应不能满足需求，用于加工的原料出现短缺，许多水产品加工厂不得不将产量调整到原来的50％－60％，而由此带来的价格波动也将影响了公司的商业计划。
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