市场简讯
不过,由于暴雨引发的洪灾,目前,越南各大水产品加工出口企业面临着原材料不足的困境。 各大水产加工出口企业严重缺乏原材料,这种状况已经在全国的多个地方出现。更糟糕的是,由于现在是雨季,原材料短缺的状况在年底的几个月内将变得越发严重。由于水产生产在很大程度上取决于气候条件,稳定水产市场绝非一项简单的工作。 虾也是越南水产出口的重要产品。但近来,中、南部各省虾类养殖区的产量只相当于去年同期的三分之一左右,这正是造成各大加工厂严重缺乏鲜虾原料的重要原因。 另外,现在是捕捞淡季。虽然这位老板已经从很多渔船上收购,但仍无法满足加工厂的要求。 根据渔业协会的评估,几乎所有的渔业养殖、捕捞在今年的产量都下降了。而如果原料供应难题无法尽快得到解决,很多加工企业将不得不停产。 据悉,越南目前水产年产485万吨,年出口额约43-45亿美元,创造就业岗位450万个。越南提出2011-2020年水产发展战略目标为:年出口额达到80-90亿美元,水产业就业人数稳定在500万,人均收入比现在提高2倍。 |
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