越南胡椒质量有改进根据“国际胡椒共同体”（IPC）最新统计数字显示，现在越南胡椒的出口总量，占世界胡椒市场总贸易量的60 % 。

据“越南胡椒协会”（VPA）统计，在今年（2006年）第一季度，越南出口胡椒的数量总共达26 570吨。比上一年（2005年）同期的出口总量增加42 %。

印度是越南最大的胡椒进口国，从越南购进了1 900吨胡椒。

“越南胡椒协会”声称，越南胡椒质量已经在逐年提高。在2005年3月份，越南胡椒的平均售价是，每吨1 170美元（FOB，越南）。

虽然2006年胡椒的售价已经上涨到每吨1 205美元；但是，这一价位仍然比马来西亚、印尼和印度产品的每吨价格低200—250美元。

由于气候干旱，因此估计在2006年，越南胡椒单产的数量会减少；但是，因为越南扩大了胡椒的种植面积，所以胡椒的供应量仍然会很充足。

越南现有的胡椒种植面积有52 500公烦，平均每公顷产胡椒2.30吨。而2006年胡椒的单产可能只有2.10吨，这是由于气候干旱所致。

据“国际胡椒共同体”报导，一些胡椒主要生产国也都增加了胡椒的出口量，其中包括：巴西、印度、印尼、马来西亚、越南和斯里兰卡等国。