约旦政府对面粉实行补贴约旦国内销售的面粉分为两类，一类是标准面粉（Unified Flour），用于制作面包和烤饼，月均消耗量4.5万吨；另一类是零号面粉（Zero Flour），用于制作甜点和蛋糕，月均消耗量2000吨。约旦政府对标准面粉实行补贴，其成本价约为400美元/吨，政府补贴额度300美元/吨，市场配给价约为100美元。零号面粉的价格随国际市场小麦价格浮动。由于上述补贴措施，在国际市场小麦价格上涨的情况下，约旦面粉类食品价格保持稳定，烤饼的价格大约为23美分/公斤，但政府也须为此多支出6400万美元财政补贴。
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