市场简讯
上述带有甜味的紫色土豆,名为Purple Jewel土豆,除了它的令人振奋的颜色以外,它还带有浓郁的奶油和坚果的味道,这是英国过去从来没有销售过的土豆新品种。 同时出售的还有另外一种土豆,这是由印加人种植的土豆品种,被称之为Mayan Queen土豆,以前在英国也是从未出售过的土豆新产品。 以上两种土豆都是外来的品种,有关人士称,他们在夏威夷已经找到了传说中的Purple Jewel品种的土豆;而且在秘鲁,也发现了Mayan Queen品种的土豆。 新品种土豆的销售额增加 去年(2007年)时,英国的甜土豆销售额已经增长了16%,而普通土豆的销售价值亦增加4%。 Mayan Queen品种的土豆,现在已经正在英国进行试种;人们都在期盼着,若干年以后,这一品种的土豆将能成为英国自己的产品。 然而,Purple Jewel品种的土豆,则需要很深的火山土壤,而且年平均降雨量大约要达到120英寸才能生长,因此这一品种的土豆,在英国是不可能自然地生长。 现在,Purple Jewel品种的土豆,它的售价是,每袋(500克装)2.39英镑(约合2.66欧元);而Mayan Queen 品种的土豆,其售价为每袋(2公斤装)1.99英镑。 |
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