市场简讯
英国葡萄酒人说今年早春的温和天气意味着霜冻会很小。也就是说10月份收获期时葡萄就能有额外的3个星期来加强成熟,从而也使得酿造出来的葡萄酒质量更好。 2006年英国葡萄酒生产商(EWP)组织报道英国酿造了33690亿瓶葡萄酒,是生产最多的年份之一。不仅全球变暖的天气使得英国葡萄酒的质量提升,英国现代工业也做出了突出贡献,上星期21项英国葡萄酒在国际葡萄酒挑战赛上获奖就是很好的证明。 现在英国来说是很好的一个时机,葡萄酒中含糖量升高,酸度降低。并且温和的冬季与炎热的夏季也使得英国酿酒人现在可以实验法国、德国葡萄种类在英国的种植。 |
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