英国葡萄酒消费日益高档化伦敦国际葡萄酒展会上发布的“消费者购买行为与葡萄酒价格调查”简报显示，虽然当前消费者购买力降低，但葡萄酒消费并未受影响。
英国葡萄酒咨询公司Wine Intelligence对1000位每月至少购买一瓶葡萄酒的消费者进行了调查，发现只有不到十分之一的受访者表示，在同时选择巧克力、糖、啤酒、葡萄酒等产品时，会先放弃葡萄酒。
行业专家罗伯特·约瑟夫（Robert Joseph）评论称，英国是一个喜欢“购买便宜货”的民族，尤其是在食品、饮品方面，但随着酒税提高，酒价上涨，葡萄酒行业无疑面临着巨大挑战。约瑟夫补充说：“我们的责任是让葡萄酒成为人们日常生活的一部分，就像ipod或iphone一样。”
保乐利加葡萄酒发展部主管艾德里安（Adrian Atkinson）看了上述简报后表示，越来越多的英国消费者开始购买更高价格的葡萄酒，“7英镑以上价位的葡萄酒销量不断增长，超市葡萄酒日益高档化,我们要顺应潮流好好利用当前大好形势。”