英法两国熟鸡肉进出口情况今年（2008年）英国表现出对熟鸡肉的好胃口，在1—8月份期间，进口熟鸡肉的数量，总共达到了122 428吨；同比增长12%。
在英国进口的熟鸡肉中，其中从泰国进口了大量的产品，总量达22 919吨；而在今年的前8个月里，英国从泰国进口的冷冻鸡肉的数量，总共为89 733吨；同比减少了3.7%。
在2008年的1—8月份期间，英国出口冷冻新鲜鸡肉的数量总计不足63 000吨，少于去年（2007年）同期出口的鸡肉总量76 000吨。
2008年法国冷冻鸡肉出口贸易增长
在2008年1---8月份期间，法国出口冷冻鸡肉的数量，总计达178 319吨，比上一年（2007年）同期的出口总量增加13.5%。
法国向沙特阿拉伯、阿联酋（the United Arab Emirates）、约旦、阿曼和科威特出口整只冷冻鸡的势头十分强劲；但是向也门、欧盟成员国和俄国等国出口这一种类产品的数量，比2007年的出口量却正在不断减少。
在2008年的前8个月里，法国向（德国）柏林出口切块冷冻鸡肉的数量，已经增加到11 000吨；而在2007年同期，出口的总量还不足5 000吨。
在2008年的同期，法国向俄国出口的总量为10 500吨，多于2007年出口的7 000吨。
与此同时，法国向欧盟出口量维持着稳定的态势，总量大约为14 500吨。
而法国同时也进口冷冻鸡肉，数量亦在增长，2008年至今法国总共进口了80 400吨以上之多；比2007年同期的进口总量增加5.6%。
而法国进口冷冻新鲜鸡肉的数量，比起2007年的进口总量正却呈下滑的趋势。
在2008年1—8月份期间，法国配制好的鸡肉食品（chicken preparations）贸易也十分强劲，进口总量略超过18 815吨；而出口的数量几乎与2007年的出口总量持平，达20 500吨。
俄国对这种产品的需求旺盛，进口数量维持着不断增长的趋向。