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印度修订食品营养强化剂使用标准法规
2017-05-24

印度修订食品营养强化剂使用标准法规
2017年5月19日,印度食品安全标准局发布No.11/03/Reg/Fortification/2014(pt.I)号通告,修订食品营养强化剂使用标准法规,并于2017年4月17日实施。该通告包括2章正文和2个附件,内容涵盖术语和定义、一般原则、适用标准、微量元素含量、质量保证等。部分营养强化剂使用标准如下:

序号
营养强化剂名称
食品成分
使用标准

1

碘盐
生产不低于30mg/kg,批发零售不低于15mg/kg

2

碘盐
850-1100mg/kg

3
维生素A
植物油
25IU/g

4
维生素D
植物油
4.5IU/g

5
维生素A
乳制品
770IU/g

6
维生素D
乳制品
550IU/g

7
合成维生素A
人造黄油
包装时不低于25IU/g

8
三价铁盐
atta印度面粉、maida面粉、大米
20mg/kg

9
叶酸
atta印度面粉、maida面粉、大米
1.3mg/kg

10
维生素B12
atta印度面粉、maida面粉、大米
10μg/kg

11
二价铁盐
maida面粉
60mg/kg

更多详情参见:http://www.fssai.gov.in/home
 


相关部门网站 :

厦门市进出口商会 / 厦门市食品行业协会 / 厦门市会议展览业协会 / 厦门市钢铁贸易协会 / 厦门技术性贸易措施信息网

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