市场简讯
更多详情参见:http://www.fssai.gov.in/home 2017年6月2日,印度食品安全标准局发布F.No.A-1(1)/Standards/MMP/2012(Part-I)号公告,修订食品安全标准法2.1“乳制品及其类似物”条款,增加骆驼乳质量标准,规定乳脂含量为2.0%,非乳脂固形物含量不低于6.0%,使用于原料乳、灭菌乳、调味乳等骆驼乳产品。 更多详情参见:http://www.fssai.gov.in/home 2017年6月5日,印度食品安全标准局发布关于食用橄榄质量标准的公告,修订关于食用橄榄的质量标准,标准规定了食用橄榄的定义、种类、加工类型、基本成分和质量因素、物理/化学特性、以及对食品添加剂、污染物、毒素和残留物、卫生、标签和抽样分析方法等的要求。其中物理/化学特性规定要求如下表。 预加工类型 最小氯化钠含量 最大PH限值 天然橄榄(以重量计) 6.0% 4.3 经加工的橄榄(以重量计) 5.0% 4.3 巴氏杀菌处理的天然橄榄 GMP 4.3 脱水或干的橄榄(以重量计) 8.0% GMP 用碱处理氧化变黑的橄榄 GMP GMP 更多详情参见:http://www.fssai.gov.in/home |
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