印度：食糖价格可能上涨自2007年9月印度食糖产量再创新高后，2008年印度农民甘蔗种植面积可能减少，这可能推高未来商品市场上的食糖价格。
印度作为仅次于巴西的全球第二大产糖国，上个榨季食糖产量为2840万吨，这不仅使全球食糖剩余量增加，也使国内食糖价格跳水。
印度政府部门预测当前榨季因素食糖产量为2600-2700万吨，而下个榨季由于农民转种谷物及油菜籽，食糖产量将降至2100-2200万吨。
农业部秘书长P.K. Mishra在一次报告中称，农民依据价格以及市场选择种植品种，因此，印度甘蔗种植面积可能减少。政府公布数据显示，6月1日-7月4日，甘蔗种植面积从去年同期的517万公顷减少至428万公顷。
Bunge 印度有限公司高管Atul Pandey表示，全球糖市的情况是，印度甘蔗种植面积减少澳大利亚食糖产量减少，而巴西由于全球油价上涨增加酒精用蔗比例，导致食糖产量也可能减少。
周一德国分析机构F.O. Lich表示，2008/09榨季全球食糖产量可能下降，但由于上两个榨季食糖过剩，2008/09榨季全球食糖供给仍然充分。
印度糖厂联盟官员Shanti Lal Jain在接受路透社采访时称，截至2008年9月，2007/08榨季印度食糖出口量将达到420万吨，而去年同期出口量仅为170万吨。
同时，印度是全球最大的食糖消费国，今年食糖消费量预计为2200万吨。
因此，由于印度食糖产量减少、原油价格上涨以及基金对食糖的偏爱，这些因素将导致印度食糖价格将会上涨。