市场简讯
根据修正案,黄油脂、牛奶产品、水果乳饮料、发酵乳制品、奶酪、沙拉酱、果汁与调味饮料、可食用油脂、烘焙食品等含有植物甾醇的食品应该在标签上标注: 1. 每100gm或100ml食品含有的植物甾醇量(gm) 2. 高胆固醇病人在降胆固醇期间食用应该寻求医生指导 3. 不能作为孕妇、哺乳期妇女以及五岁以下儿童的营养补充剂 4. 每日摄取甾醇、甾烷醇或者两者混合物的量应低于3g 非转基因来源的植物甾醇用于以上食品时,应保证摄入量在0-40mg/kg体重之间。 更多详情参见:http://www.fssai.gov.in/Portals/0/Pdf/Draft_Notification_Phytosterols_Plant_Sterols.pdf 来源:食品伙伴网 |
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