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印度禁止使用碳化钙或乙炔气体对水果进行人工催熟
2019-03-27

印度禁止使用碳化钙或乙炔气体对水果进行人工催熟

近日,据印度食品安全标准局(FSSAI)消息,印度食品安全标准局已指示各邦和中央直辖区的食品安全专员开展“有效的监督和执法活动”,防止使用禁用物质--碳化钙或乙炔气体对水果进行人工催熟。
监管机构表示,使用违禁物质对水果进行人工催熟会对消费者的健康构成严重威胁,目前FSSAI已经设定了乙烯使用的最大允许极限,并规定了标准操作程序。
来源:食品伙伴网



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