印度对商家食糖库存实行强制限制印度食品部长本周一在一份声明中表示，为了更好的抑制不断上涨的糖价，切实增加国内自本月起的印度节日期间的食糖供应量，印度政府对商家的食糖库存量进行了强制限制，而限制得对象主要是针对每月平均消费水平超过1吨的零散消费者。
诸如像糖果店、饼干生产商以及饮料厂这样的大型采购用户只允许囤积满足15天所需的食糖量。
本周将发布正式的通知，规定将在通知发布后21天开始生效，有效期限为6个月。
目前没有对于零散消费者的囤糖限制。3月份联邦政府对交易商和批发商的囤糖期限限制为4个月，后又延展到2010年的1月8日。
食品部高级官员指出，目前政府也正在致力于增加福利糖的投放量，要求糖厂把卖给福利机构的糖从现行的总产量的10%增加到20%。
联邦政府每年通过福利计划分发给穷人的糖大约在280万吨左右。
遵从法院的判决，印度政府增加福利糖的成本，政府已经安排与糖厂进行会谈，估计在明天的会议上会达成某些共识。
由于国内产量减少，在过去六个月内国内食糖价格已经上涨了30%，达到2970印度卢比/100千克（约合61.75美元）。
估计拟于9月份结束的制糖年印度食糖产量将从去年的2630万吨减少到150万吨的水平。
作为全球最大的食糖消费国，印度每年的食糖消费量在2250万吨左右。
2009-10制糖年降雨不足，抹杀了产量急剧增加的希望，估计印度只能依靠进口来填补空缺。