以色列面粉提价40％以色列面粉企业于6月下旬宣布，受国际市场面粉价格上涨30%和美元汇率影响，自7月1日起将面粉价格提高35-40%。同时，以面包作坊也向以色列工贸部提出提高包括普通白面包、黑面包在内的政府控价面包价格的要求。

有报道称，以色列工贸部长埃里?伊萨伊将就此问题召开紧急会议，但除涨价外别无解决办法，因此会议讨论的关键在于涨价幅度。据面包商表示，大多数作坊只有1-2天的面粉储备，而面包价格至少需要提高8%，其中黑面包的价格需提高12%，如果不提高政府控价面包的价格，将会导致面包企业破产。

6月份，国际小麦市场的价格每吨由180美元增至240美元，按以色列政府的面包定价公式计算，以政府控价面包的成本增加了6.5%，其中2.5%来自效率指标，4%来自面包作坊。但以色列面包师协会的领导人称，2006年5月最近一次提价时，按政府公式计算应提价15.3%，实际提价仅7%，此次面包商要求8.3%的涨幅是在没有任何折扣的基础上提出的，事实上，对于黑面包来说可能需提价30%。