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以色列柑桔加工原料减少主因鲜果需求增长
2011-05-25

以色列柑桔加工原料减少主因鲜果需求增长
美国农业部公布的最新报告显示,以色列橙汁行业衰退,预计2010/11年度至加工厂的原料果继续减少。
至加工厂的所有柑桔水果预计减少约7%为17万吨,其中只有38000吨橙子用于榨汁。这是由于2010/11年度,以色列业内对白葡萄柚和橙的价格预期较低。
反过来也导致沙漠蒂甜橙(Shamouti)和巴伦西亚橙(Valencia))及白葡萄柚树被伐掉。
以色列白葡萄柚总产量约90%都用于加工,主要产品有浓缩柚汁、白柚浆等。产品的70%出口(主要是欧盟国家),其余为国内消费。
以色列果汁和果肉饮料的人均年消费为4-5升。近些年,由于碳酸饮料消费的下降促使了果汁消费的增长。
随着全球经济的复苏及国内加工用橙供应量的减少,预计2010/11年度(每年10月份起)橙汁的进口将会增长约10%。


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