首页

市场简讯

市场简讯
伊朗发明减少开心果黄曲霉素的技术
2009-02-18

伊朗发明减少开心果黄曲霉素的技术
据消息称,伊朗的研究人员已经宣布,应用某种技术可以有助于减少开心果中黄曲霉素(aftatoxin)的含量。
这项技术,就是利用臭氧气体(ozone gas)在化学上来降低大量的真菌毒素(mycotoxins),其中包括黄曲霉素。
伊朗农业研究部门的负责人称,对于伊朗来说,开心果是仅次于石油的重要出口商品;而黄曲霉素,则是伊朗出口开心果所面临的最大的重要问题。
在实验室所进行的试验中已经发现,毒素是由一种真菌产生的,而臭氧就可以将黄曲霉素的含量减少75%。



相关部门网站 :

厦门市进出口商会 / 厦门市食品行业协会 / 厦门市会议展览业协会 / 厦门市钢铁贸易协会 / 厦门技术性贸易措施信息网

网站地图 | 隐私政策 | IPv6网络支持 | Xml

闽公网安备 35020302033895号

回到顶部