亚洲糖市:糖价升水收窄，商家采购趋于谨慎道琼斯新加坡消息，据贸易商本周二称，由于商家对食糖的报价太高，吓退了买主，截至本周二的这一周亚洲糖市报价多数走低。
泰国一家大糖厂的贸易商指出，在过去一周里，随着纽约和伦敦糖市报价大幅上扬，亚洲糖价的现货升水迅速走低，此刻买主也多选择离场观望。
本周明年3-5月份交货的泰国产高旋光度原糖的报价对ICE糖市1003期约糖价的升水已从上周的65-90个点调低至10-65个点；泰国产白糖的报价对LIFFE糖市1003期约糖价的升水也已经从上周的30美元/吨降至20美元/吨。本周一ICE糖市1003期约糖价从上周的25.28美分/磅涨至25.62美分/磅，LIFFE糖市1003期约糖价也从上周的650.70美元/吨涨至668.40美元/吨。
由于料定印度还将连续第二年出现供给缺口，目前商家关注的焦点主要集中在泰国和中国这两大主要产糖国的食糖产量上，目前泰国和中国已经开始了新制糖年的收榨进程。
泰国一家糖厂的贸易商指出，目前市场方面有传言称，由于今年开榨初期泰国的天气异常干燥，目前甘蔗含糖分低于去年。继08-09制糖年印度由一个食糖净出口国转而成为净进口国之后，泰国实际上已经成为了亚洲唯一的食糖出口国。
至于印度方面，尽管印度国内食糖消费需求增量仍不明显，但考虑到今年开榨初期的头两个月里印度的食糖产量同比下降了9.6%，仅达到170万吨的水平，国内糖价仍出现了上涨。目前孟买Vashi市场上S-30级白糖的报价已从上周的32,800-33,700印度卢比/吨涨至33,000-34,000印度卢比/吨。
孟买糖商协会（BSMA）总裁Ashok Jain指出，尽管短期内糖价出现了上涨，但鉴于供给仍将持续增加，相信未来数月糖价都不大可能增加很多。
与此同时，印度主要产蔗邦仍面临着包括蔗农和糖厂之间的蔗价纠纷、在是将甘蔗用于生产本土粗糖和糖蜜的还是食糖以及甘蔗含糖分降低等问题，这些都将影响食糖的产量。
据印度糖厂联盟（ISMA）总裁Samir Somaiya称，估计09-10制糖年印度的食糖产量将从08-09制糖年1470万吨稍稍回升至近1600万吨的水平。