新制糖年墨西哥已产糖100.7万吨据墨西哥城消息，据墨西哥全国食糖和酒精协会本周一公布的数据，截止2008年1月19日，07-08制糖年（11-10月）第13周时墨西哥已产半精练级食糖1,007,154吨，较06-07制糖年同期1,091,762吨的产量降了约7.7%，甘蔗平均含糖率则高于去年同期的10.18%，达到了10.44%。
数据显示，2008年1月13日-19日开榨第13周期间墨西哥共产糖240,580吨，高于第12周222,684吨的产量。
截止2008年1月19日，墨西哥全国58家糖厂中已有52家糖厂开榨，与去年同期开榨糖厂数持平。
按照美国农业部（USDA）的预计，2007-08制糖年墨西哥的食糖产量将从2006-07制糖年的563.3万吨增至570万吨。
墨西哥的制糖年从每年的11月1日开机一直延续到次年的10月31日，但糖厂的实际开机时间从11月中旬开始，到次年7月份结束，售糖时间从每年的10月1日开始，到次年9月30日结束。