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新西兰发布动物产品加工风险管理程序手册

2017-12-08

新西兰发布动物产品加工风险管理程序手册2017年12月4日，新西兰初级产业部发布动物产品加工风险管理程序手册，手册包括风险管理程序制定的目的、背景、方法、程序优化、检查和验证、评估、注册、运行和注销等9个部分，以及术语表、缩略语、需实施风险管理程序的行业、非必需实施风险管理程序的行业、受限实例、需验证的程序和过程、重大和次要修正案之间差别的指导意见、主要乳品的测定、风险管理程序现场计划示例和验证示例等10个附录。
意见反馈截止时间为2018年2月9日。
更多详情参见：https://mpi.govt.nz/dmsdocument/26308-draft-guidance-document-risk-management-programme-manual-for-animal-product-processing

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