市场简讯
2023年4月19日，SFA在从印尼布兰岛进口的一批猪中发现非洲猪瘟（ASF），鉴于检测结果，SFA已停止从布兰岛进口活猪，同时正在对该农场进行调查。 新加坡食品局表示，如果公司出口的是热加工或蒸馏/罐装猪肉产品，请确保它们经过了核心温度至少为70°C的热处理，并保持至少30分钟，对于罐装产品，Fo值至少为3。根据世界动物卫生组织（WOAH）指南，这些热处理参数足以灭活任何可能存在的ASF病毒。 SFA已经联系了与新加坡有贸易往来的其他国家的主管部门，向他们保证新加坡的猪肉产品仍然有资格出口。 （食品伙伴网） |
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