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新加坡修订即食食品中微生物指标
2020-04-07

新加坡修订即食食品中微生物指标

2020年3月31日,新加坡食品局发布《2020年食品(修订)条例》,并将于2020年4月3日生效,修订现有条例第35条和食品条例附表11的即食食品(RTE)微生物标准。
主要内容包括:取消菌落总数要求,用大肠菌群指标替代大肠杆菌。
更多详情参见:https://www.sfa.gov.sg/docs/default-source/default-document-library/circular-on-food-(amendment)-regulations-2020.pdf
来源:海关总署



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