市场简讯
据报道，目前，新加坡农粮与兽医局的检验工作主要是针对沙门氏菌及大肠杆菌等较普遍的食物污染物。今后，食品鉴证小组将会定期对各种食品展开三聚氰胺成分的检验。除检验食品外，食品鉴证小组的任务也包括向进口商、消费者、制造商及其他国家的食品管制单位收集情报，以便在发现问题食品时第一时间做出反应，加强食品安全。 新加坡农粮与兽医局表示，全球每年有３００多种新化学物品进入市场，由于新加坡的食品几乎都是进口，而有关问题食品的官方信息可能来得比较慢，今后食品鉴证小组可在信息获得确认前先行展开行动。 |
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