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新产季草莓酱将比上季价高增加50%
2006-07-04

新产季草莓酱将比上季价高增加50%
波兰去年产季的草莓酱已售完, 而今年的库存价可能大大上升。
一位荷兰商说,他已听说出厂价为3.5欧元/公斤, 而实际上现在看来, 好象今年的价格在3欧元/公斤以上, 去年的库存是以低价2欧元/公斤出售的。
一些人士估计,约90%的草莓酱为波兰原产,不过西班牙和智利也有生产,中国正开始生产。
一位波兰贸易荷兰商说:“中国草莓酱的声誉还不很高,虽然肯定会改进”,“棕色的酱味道不好,肯定要比欧洲的还差”。
塞尔维亚,作物生长很好,虽然不是生产大国。她只生产5 000-7 000吨,包括草莓汁。

其它小水果
塞尔维亚的酸樱桃更为重要, 产量潜力达9-10万吨, 不过今年的产量要比这个数字减少20-30%。
主要品种是“相当酸”的Oblacinska樱桃,今年约25%做果汁,其余75%冷藏出口到德国、法国和北欧。去年,无核的酸樱桃的价格为1.20-1.30欧元/公斤或1.15-1.20欧元/公斤。 本产季的价格尚未得到,估计可能价格水平相当。
塞尔维亚的黑樱桃售价1.25-1.30欧元/公斤(出厂价格)。木莓的价格为1.55欧元/公斤(出厂价格)。


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