一年一度的中秋佳节即将来临，为促进月饼市场的健康发展，厦门市食品行业协会、厦门市商业联合会、厦门市烘焙协会、厦门市餐饮行业协会等五家行业协会联合发布《加强行业自律，促进月饼市场健康发展倡议书》，共同倡议，加强月饼行业自律，鼓励文明、健康和绿色的消费方式。倡议共有四条：

一是各生产和销售企业应严格执行国家法律、法规和相关规定，严格执行GB 19855《月饼》强制性国家标准，重视食品安全，向消费者提供安全、卫生的月饼产品。

二是进一步规范月饼销售行为，所有经销单位杜绝月饼搭售；不销售无SC标识的产品；委托加工企业，应按相关要求，在包装的标签标识上标注可追溯性的信息。

三是密切关注月饼市场动态，注重产品创新与市场开拓；各知名品牌及骨干企业应带头遵守国家有关法规和标准，发挥在市场中的示范与主导作用。

四是提倡企业诚信经营，各月饼生产企业及相关单位应以良好的产品质量，合理的价格，适度的包装，丰富的花色品种，进一步繁荣月饼市场。